若飲食料理是餐桌上的主角，那器皿擺盤就是最搶眼的配角。餐桌的文化與藝術，皆源自歐洲的皇室貴族，廣為人知的法式餐桌禮儀，是由凱薩琳皇后在1523年推動改革而成，被視為精緻飲食的推手；而餐桌藝術(Art Table)，最早出現於18世紀法國的凡爾賽宮，其中...

用餐看似是一件平凡的事情，但在特地的場合、聚會，遵守餐桌禮儀是教養的表現。依照各國文化的差異，餐桌禮儀可以簡單的分為中、西與日式三大類，西方講究用餐情調，上菜程序分為前菜、湯品、副菜、主菜、沙拉、甜點以及飲品，因複雜且多樣的用餐器具...

溫州的文化與歷史可從千年前的晉朝開始說起，由中國著名風水學家郭樸規劃建城，郭樸將鄰近的山丘相連，發覺其狀如天上的北斗七星，城內水系發達，素來有「山水斗城」美名；又傳說郭樸堪輿時恰好有白鹿銜花而過，成為吉兆，因此定名為「鹿城」。 建案「中...

這個全新世紀剛過了五分之一，人們對世界的認識與前一世紀相比，已朝著截然不同的高度和廣度邁進。 飛機與手機將我們的眼界擴大到幾乎能夠容納整個世界，但當我們下飛機回到家，或是從手機上的影音中抬起頭，環顧四周環境，卻更深刻感受到世界和自己...

7月初的台北，人流因為疫情少了些，但街頭卻出現一個令人驚豔的新地標－台灣咖啡品牌「CAFE!N硬咖啡」所打造的「CAFE!N台北民權店」。兩層樓的基地由曾設計全球知名咖啡品牌「％ARABICA嵐山店」的團隊MIZUIRO水色設計操刀，設計師Elson表示，他在本次...

佔據視覺面積的面盆區，也是最能體現設計風格的一環。從鏡子、層架、龍頭、面盆、檯面至收納櫃，皆需考量使用者的喜好、使用習慣以及需求來規劃。例如：若家中有年長者，可以搭配帶有照明功能的鏡子，不影響夜晚睡眠卻能提供安 全防護;若盥洗雜物較...

浴廁是家中最小的空間，但卻也是大家最常使用的場域。一間浴廁可以簡單分為:如廁、面盆以及淋浴三大區域，一個包含洗手台以及馬桶的半套式衛浴大約需要0.5坪，若希望規劃乾濕分離的淋浴間就至少需要1坪的空間大小。其中面盆區不僅作為浴廁空間...

晨曦之時，當漆黑的夜色淡去，天空逐漸明亮起來，太陽從雲層中緩慢昇起，從層層縫隙中露出一絲一絲的曙光，黑夜過去、白日到來，在這晝夜交替的時分總是特別令人悸動。從漆黑的神秘氛圍到日光的溫暖照耀，《洞中幻景》一案的大片窗景每日演繹著這幅變動...

艾迪遜酒店（EDITION Hotels）向來擅長以創新風格重釐酒店的奢華定義，並揉入各地文化與社會環境的精隨，標示出當地獨一無二的生活態度。2020年秋季揭幕的東京艾迪遜酒店（The Tokyo EDITION）由Ian Schrager與隈研吾合作，雙方在經過不斷討論後，期望將...

作為台灣專業頭皮養護品牌juliArt覺亞的首間直營店，品牌主要訴求為「從大自然原始簡單的原料中，凝神調試，淬煉出髮肌原生之美」，有鑑於此，李智翔設計師率領團隊，以「自然」為主軸，在設計構想、色彩及材質方面，皆與此緊扣，並發想出專屬於此空間的故...