2021 第四屆「台灣光環境獎」於 7 月底公布複選入圍名單，近年大眾熟知的公共建築與地景，如台南美術館二館、台南月津港、屏東縣民公園等皆可見於名單之中，另外亦有金普頓大安酒店、高雄銀座聚場等商業空間入圍。 主辦單位中強光電文化藝術基...

7月初的台北街頭，出現了一間令人眼睛為之一亮的新地標。由全台灣最大的咖啡原物料供應商－源友企業，成立的品牌「CAFE!N」，特地邀請曾設計全球知名咖啡品牌「％ARABICA嵐山店」的設計師Elson與其團隊MIZUIRO Design水色設計回台操刀全新旗艦門市，...

動畫與電影畫面開啟了我們對虛擬世界的華麗想像，每個人心中一定都曾擁有過天馬行空的幻想畫面。「鴨蜜」，是販售異國料理的餐廳，是豎立於高雄街屋的一座「鋼鐵怪獸」，兼具通往異想世界的任意門，從建物的第一印象到步入其中，進入異時空的錯覺越發...

居家空間中，餐廳是少數全家人可以在同一時間相聚在一起、專注於同一件事情的場域，所以餐桌、餐椅的配置就十分重要。大坪數的空間，常規劃輕食的外廚房區，料理吧檯可以兼具餐桌使用，搭配適宜高度的餐椅，讓餐廳可以容納更多人數；而小坪數住宅，在有限...

若飲食料理是餐桌上的主角，那器皿擺盤就是最搶眼的配角。餐桌的文化與藝術，皆源自歐洲的皇室貴族，廣為人知的法式餐桌禮儀，是由凱薩琳皇后在1523年推動改革而成，被視為精緻飲食的推手；而餐桌藝術(Art Table)，最早出現於18世紀法國的凡爾賽宮，其中...

用餐看似是一件平凡的事情，但在特地的場合、聚會，遵守餐桌禮儀是教養的表現。依照各國文化的差異，餐桌禮儀可以簡單的分為中、西與日式三大類，西方講究用餐情調，上菜程序分為前菜、湯品、副菜、主菜、沙拉、甜點以及飲品，因複雜且多樣的用餐器具...

溫州的文化與歷史可從千年前的晉朝開始說起，由中國著名風水學家郭樸規劃建城，郭樸將鄰近的山丘相連，發覺其狀如天上的北斗七星，城內水系發達，素來有「山水斗城」美名；又傳說郭樸堪輿時恰好有白鹿銜花而過，成為吉兆，因此定名為「鹿城」。 建案「中...

這個全新世紀剛過了五分之一，人們對世界的認識與前一世紀相比，已朝著截然不同的高度和廣度邁進。 飛機與手機將我們的眼界擴大到幾乎能夠容納整個世界，但當我們下飛機回到家，或是從手機上的影音中抬起頭，環顧四周環境，卻更深刻感受到世界和自己...

7月初的台北，人流因為疫情少了些，但街頭卻出現一個令人驚豔的新地標－台灣咖啡品牌「CAFE!N硬咖啡」所打造的「CAFE!N台北民權店」。兩層樓的基地由曾設計全球知名咖啡品牌「％ARABICA嵐山店」的團隊MIZUIRO水色設計操刀，設計師Elson表示，他在本次...

佔據視覺面積的面盆區，也是最能體現設計風格的一環。從鏡子、層架、龍頭、面盆、檯面至收納櫃，皆需考量使用者的喜好、使用習慣以及需求來規劃。例如：若家中有年長者，可以搭配帶有照明功能的鏡子，不影響夜晚睡眠卻能提供安 全防護;若盥洗雜物較...